UNECE FFV-63 — Inspektionsrapport för persimon
Klass I
Inspektionsuppgifter
Produktidentifikation
Ursprung & Förpackare
Klassificering
Kvalitetsklass
Klass I
Minimikrav — §II-A
Intakt (blomfäste fastsittande)
Blomfästet får vara torrt och brunt — FFV-63 §II-A
Frisk
Fri från röta eller försämring
Ren
Utan synligt främmande material
Av färskt utseende
Praktiskt taget fri från skadedjur
Fri från skadegörelse av skadedjur i fruktköttet
Fri från onormal yttre fuktighet
Fri från främmande lukt och/eller smak
Kvalitetsfel — §II-C
1 kvalitetsdefekt(er) påvisad(e)
Form- / utvecklingsdefekt
Påvisad
Färgdefekt (solorsak)
Ej observerad
Klass I: ≤ 1/8 yta; klass II: ≤ 1/4 yta
Skaldefekt
Ej observerad
Tryckmärken
Ej observerad
Klass I: ≤ 2 cm² kumulativt; klass II: ≤ 3 cm² kumulativt
Läkta sprickor
Ej observerad
Fina torra läkta sprickor som inte påverkar lagringskvaliteten
Oläkta / öppna sprickor
Ej observerad
Oläkta sprickor är uteslutna från Extra-klassen
Skadat blomfoder
Ej observerad
Extra-klassen kräver intakt blomfoder
Intern missfärgning
Ej observerad
Klass I: ≤ 1/3 tvärsnitt; klass II: ≤ 1/2 tvärsnitt
Korkaktiga linjer (från blomfodret)
Ej observerad
Fina korkaktiga linjer som löper ned från blomfoderområdet
Mjukt / övermogget kött
Ej observerad
Köttet för mjukt för att tåla transport och hantering
Kalibrering — §III
Toleranser — §IV
10.0%
Extra: 5% — Klass I & II: 10%
10.0%
Alla klasser: 10%
Förpackning & Märkning — §V–VI
Inspektionsanteckningar
Standaardinspectie uitgevoerd.