UNECE FFV-63 — Keuringsrapport Kaki's
Klasse I
Keuringsgegevens
Productidentificatie
Herkomst & Verpakker
Classificatie
Kwaliteitsklasse
Klasse I
Minimumvereisten — §II-A
Intact (kelk aangehecht)
Kelk mag droog en bruin zijn — FFV-63 §II-A
Gezond
Vrij van rot of bederf
Schoon
Geen zichtbare vreemde stoffen
Vers van uiterlijk
Praktisch vrij van plagen
Vrij van schade door plagen aan het vruchtvlees
Vrij van abnormaal uitwendig vocht
Vrij van vreemde geur of smaak
Kwaliteitsgebreken — §II-C
1 kwaliteitsgebrek(en) vastgesteld
Vorm- / ontwikkelingsfout
Vastgesteld
Kleurgebrek (door zon veroorzaakt)
Niet waargenomen
Klasse I: ≤ 1/8 oppervlak; Klasse II: ≤ 1/4 oppervlak
Huidgebrek
Niet waargenomen
Kneuzing
Niet waargenomen
Klasse I: ≤ 2 cm² cumulatief; Klasse II: ≤ 3 cm² cumulatief
Genezen scheuren
Niet waargenomen
Fijne droge genezen scheuren die de houdbaarheid niet aantasten
Onverheelde scheuren
Niet waargenomen
Ongeheelde scheuren zijn uitgesloten van de Extra klasse
Beschadigde kelk
Niet waargenomen
Extra klasse vereist intacte kelk
Inwendige verkleuring
Niet waargenomen
Klasse I: ≤ 1/3 dwarsdoorsnede; Klasse II: ≤ 1/2 dwarsdoorsnede
Kurkachtige lijnen (vanuit de kelk)
Niet waargenomen
Fijne kurkachtige lijnen die naar beneden lopen vanuit het kelkgebied
Zacht / overrijp vruchtvlees
Niet waargenomen
Vlees te zacht om transport en behandeling te weerstaan
Maatsortering — §III
Toleranties — §IV
10.0%
Extra: 5% — Klasse I & II: 10%
10.0%
Alle klassen: 10%
Verpakking & Etikettering — §V–VI
Keuringsaantekeningen
Standaardinspectie uitgevoerd.