UNECE FFV-39 — Inspektionsrapport för kastanjer
Klass I
Inspektionsuppgifter
Produktidentifikation
Ursprung & Förpackare
Klassificering — §II-B
Kvalitetsklass
Klass I
FFV-39 §II-B: Extra — överlägsen kvalitet, fri från defekter; Klass I — god kvalitet, lindriga form-/färgdefekter tillåtna; Klass II — minimikraven uppfyllda, form-/färgdefekter tillåtna.
Minimikrav — §II-A
Hel
Lätta ytliga sprickor är inte en defekt om kärnan är fysiskt skyddad
Frisk
Fri från röta eller försämring som gör den otjänlig som livsmedel
Ren
Praktiskt taget fritt från synliga främmande ämnen
Fräsch i utseendet (fri från skrumpning)
Praktiskt taget fri från skadedjur
Fri från skadegörelse av skadedjur i fruktköttet
Inga döda insekter, kvalster, skräp eller exkrement
Fri från onormal yttre fuktighet
Fri från främmande lukt och/eller smak
Kvalitetsdefekter — §II-B & §IV
1 kvalitetsdefekt(er) påvisad(e)
Form- / utvecklingsdefekt
Påvisad
Lätt defekt tillåten i Klass I; formdefekter tillåtna i Klass II
Färgdefekt
Ej observerad
Lätt defekt i Klass I; färgdefekter tillåtna i Klass II
Skal-/höljesdefekt
Ej observerad
Tryckdefekter
Ej observerad
Läkta sprickor förekommande
Ej observerad
Inte en defekt om kärnan är fysiskt skyddad (FFV-39 §II-A)
Oläkta / öppna sprickor förekommande
Ej observerad
Öppna sprickor som exponerar kärnan — integritet komprometterad
Skrumpnande / uttorkning
Ej observerad
Ej tillåten i någon klass per §II-A minimikrav
Externt synlig groning
Ej observerad
Ej tillåten Extra/klass I; upp till 5% per antal i klass II (§IV-a)
Förfall / mögel / röta
Ej observerad
Extra ≤1%; klass I ≤3%; klass II ≤5% per antal (§IV-a)
Skada orsakad av skadedjur
Ej observerad
Extra 0%; klass I ≤3%; klass II ≤7% per antal (§IV-a)
Kalibrering — §III
FFV-39 §III enhetlighetsregel: viktskillnaden mellan de 10 minsta och 10 största nötterna i ett 1 kg-prov får inte överstiga 100 g.
Toleranser — §IV
10.0%
Extra: 6% | Klass I: 10% | Klass II: 15%
10.0%
Alla klasser: 10% per antal (§IV-b)
Förpackning & Märkning — §V–VI
FFV-39 §VI märkning måste inkludera: förpackarens/avsändarens namn & adress, produktens art ("Sweet chestnuts", "Japanese chestnuts", "Chinese chestnuts" eller "Marrons"), ursprungsland, klass och storlek uttryckt som nötter/kg eller diameterintervall (mm).
Inspektionsanteckningar
Standardinspektion utförd.