UNECE FFV-04 — Inspektionsrapport för sparris
Klass II
Inspektionsuppgifter
Produktidentifikation
Ursprung & Förpackare
Klassificering
Kvalitetsklass
Klass II
Minimikrav — §II-A
Hel
Frisk
Fri från röta eller försämring
Ren
Utan synligt främmande material
Fräscht utseende och fräsch doft
Praktiskt taget fri från skadedjur
Praktiskt taget fri från skador orsakade av skadedjur
Fri från onormal yttre fuktighet
Tillräckligt torkat om tvättat eller kylt
Fri från främmande lukt och/eller smak
Kvalitetsdefekter — §II-B
Inga kvalitetsdefekter observerades
Form-/utvecklingsdefekt
Ej observerad
Skott böjda eller dåligt formade
Färgdefekt
Ej observerad
Otillräcklig eller ojämn färgsättning
Skaldefekt
Ej observerad
Läkta snitt, ärr, grovhet
Tryckdefekter
Ej observerad
Måste vara praktiskt taget fri från tryckmärken
Läkta / ärrbildade sprickor
Ej observerad
Små läkta sprickor efter skörd — endast inom tolerans
Öppna / oläkta sprickor
Ej observerad
Sparris får inte vara kluven eller bruten
Ihåliga skott
Ej observerad
Ej tillåtet; endast 10% tolerans i klass II
Rost / ytlig missfärgning
Ej observerad
Extra: mycket lätta spår som endast avlägsnas vid skalning
Förvedning
Ej observerad
Inte tillåtet i Extra; lätt vedartadhet i Klass II
Öppna / lösa toppar
Ej observerad
Spetsarna måste vara kompakta i Extra och Klass I
Rosa nyans på vit sparris
Ej observerad
Svag rosa ton tillåten i Klass I; ej i Extra
Grön / färgton på spetsarna
Ej observerad
Grön ton på vit eller ljusgrön ton på violett (Klass II only)
Kalibrering — §III
Toleranser — §IV
10.0%
Extra: 5% — Klass I: 10% — Klass II: 10%
10.0%
Alla klasser: 10%; max avvikelse 1 cm längd / 2 mm diameter
Förpackning & Märkning — §V–VI
Inspektionsanteckningar
Standaardinspectie uitgevoerd.