UNECE FFV-59 — Keuringsrapport Wortel- en Knolgroenten
Extra
Keuringsgegevens
Productidentificatie
Herkomst & Verpakker
Classificatie — §II-B
Kwaliteitsklasse
Extra
Minimumvereisten — §II-A
Gaaf
Schone sneden van worteltoppen/zijwortels zijn geen gebrek; gebroken wortels uitgesloten
Gezond
Vrij van rot of bederf
Schoon
Gewassen: vrij van zichtbare vreemde stoffen; ongewassen: vrij van ernstig vuil
Vers van uiterlijk en stevig
Praktisch vrij van plagen
Vrij van schade door plagen aan het vruchtvlees
Vrij van abnormaal uitwendig vocht
Vrij van vreemde geur of smaak
Wanneer producten met bladeren worden aangeboden, moeten de bladeren gaaf, vers en schoon zijn. Wanneer ze zonder bladeren worden aangeboden, moeten ze netjes aan de bovenkant van de wortel worden afgesneden (FFV-59 §II-A).
Kwaliteitsgebreken — §II-B
Geen kwaliteitsgebreken waargenomen
Vorm- / ontwikkelingsfout
Niet waargenomen
Kleurgebrek (schil)
Niet waargenomen
Onvoldoende of ongelijkmatige kleuring van de schil
Huidgebrek
Niet waargenomen
Genezen sneden, littekens, ruwheid
Kneuzing / schade verwijderbaar door schillen
Niet waargenomen
Genezen scheuren
Niet waargenomen
Klasse I: uitsluitend licht. Klasse II: reikt niet tot de kern (koolraap: ≤1 cm diep)
Onverheelde scheuren
Niet waargenomen
Uitgesloten van alle klassen
Gevorkt / twee punten
Niet waargenomen
Eén vertakking (twee punten) uitsluitend toegestaan in klasse II
Secundaire wortelgroei
Niet waargenomen
Aanzienlijke laterale of secundaire wortels — niet toegestaan
Hol
Niet waargenomen
Inwendige holle ruimte — niet toegestaan
Houtachtig / vezelig / sponsachtig
Niet waargenomen
Vleestextuurdefect — niet toegestaan
Vleesverkleuring (grijze / zwarte strepen)
Niet waargenomen
Niet toegestaan (FFV-59 §II-A)
Maatsortering (vrijwillig) — §III
Opmerking: FFV-59 §III stelt dat er geen maatsorteringseis is. Onderstaande gegevens weerspiegelen vrijwillige maatsortering die op dit lot is toegepast.
Toleranties — §IV
5.0%
Klasse I & II: max 10% per aantal of gewicht; hiervan max 1% (Klasse I) / 2% (Klasse II) aangetast door verrotting (FFV-59 §IV).
10.0%
Alleen van toepassing waar vrijwillige sortering is toegepast.
Verpakking & Etikettering — §V–VI
Keuringsaantekeningen
Inspection standard effectuée.