UNECE FFV-66 — Inspektionsrapport för sötpotatis
Extra
Inspektionsuppgifter
Produktidentifikation
Ursprung & Förpackare
Klassificering
Kvalitetsklass
Extra
Storlekssorteringskrav
Minimikrav — §II-A
Hel
Förseglade brutna/saknade spetsar ≤ 25 mm (avlånga) eller ≤ 35 mm (runda) är inte en defekt
Frisk
Fri från röta eller försämring som gör den otjänlig som livsmedel
Fast
Sötpotatis måste vara fast (FFV-66 §II-A)
Ren
Tvättad: praktiskt taget fri från synligt främmande material; otvättad: praktiskt taget fri från överskottssmuts
Av färskt utseende
Praktiskt taget fri från skadedjur
Fri från skadegörelse av skadedjur i fruktköttet
Fri från onormal yttre fuktighet
Fri från främmande lukt och/eller smak
Kvalitetsdefekter — §II-B
Inga kvalitetsdefekter observerades
Form-/utvecklingsdefekt
Ej observerad
Färgdefekt
Ej observerad
Otillräcklig eller ojämn färgsättning
Huddefekt (skrapsår / skadedjursskada)
Ej observerad
Klass I: ≤ 25% av knölens yta — klass II: ≤ 50% av knölens yta
Tryckmärken (läkta tryckmärken)
Ej observerad
Läkta fissurer / snitt
Ej observerad
Max djup 5 mm (båda klasserna)
Oläkta / öppna fissurer
Ej observerad
Ej tillåtna över toleransgränsen
Fissurer / snitt (SP-specifika)
Ej observerad
Max djup 5 mm — båda klasserna (FFV-66 §II-B)
Hudskanning (suberisering)
Ej observerad
Klass I: ≤ 20% yta, ingen progressiv utveckling — klass II: ≤ 25% yta
Tillväxtsprickor
Ej observerad
Klass I: djup ≤7 mm, bredd ≤10 mm, ≤½ längd (rund) / ≤⅓ (lång) — klass II: ≤¾ längd
Skott
Ej observerad
Klass I: skott >5 mm på ≤10% av partiet — klass II: skott >10 mm på ≤10% av partiet
Uttorkade toppar
Ej observerad
Klass I: ≤ 20 mm — klass II: ≤ 25 mm
Kalibrering — §III
Toleranser — §IV
5.0%
Max 2% får vara angripna av röta
10.0%
Förpackning & Märkning — §V–VI
Inspektionsanteckningar
Inspección estándar realizada.