UNECE FFV-52 — Inspektionsrapport för primörpotatis och konsumtionspotatis
Klass II
Inspektionsuppgifter
Produktidentifikation
Ursprung & Förpackare
Klassificering
Kvalitetsklass
Klass II
Minimikrav — §II-A
Hel
Frisk
Fri från röta eller försämring
Praktiskt taget ren
Fri från jord, avfall och främmande ämnen
Fast
Av färskt utseende, inte slak eller skrumpen
Praktiskt taget fri från skadedjur
Fri från skadegörelse av skadedjur i fruktköttet
Fri från onormal yttre fuktighet
Tillräckligt torkad om tvättad
Fri från främmande lukt och/eller smak
Kvalitetsdefekter — §II-A
Inga kvalitetsdefekter observerades
Allvarlig missbildning
Ej observerad
Grön missfärgning
Ej observerad
Blekgrön anstrykning > ⅛ av ytan
Skaldefekt / grovhet
Ej observerad
Sorter med normalt slät hud
Tryckmärken / snitt / bitskador
Ej observerad
Sprickor, snitt, bitskador eller grovhet > 4 mm djup
Läkta sprickor / tillväxtsprickor
Ej observerad
Oläkta / öppna sprickor
Ej observerad
Kraftig grön missfärgning
Ej observerad
Kan ej avlägsnas vid normal skalning
Bruna fläckar orsakade av värme
Ej observerad
Potatisskorv (djup, vanlig eller pudrig)
Ej observerad
Djup skorv ≥ 2 mm djup; eller ytlig skorv > ¼ av knölens yta
Groning
Ej observerad
Tidig: inga tillåtna; Ware: groddar ≤ 3 mm
Invändig defekt
Ej observerad
Rostfläckar, ihåligt hjärta, svart hjärta eller andra invändiga defekter
Frostskador / frysskador
Ej observerad
Kalibrering — §III
Minsta kvadratiska maskstorlek: 28 mm (tidig) / 35 mm (matpotatis rund) / 30 mm (matpotatis lång). Maximum: 80 mm (rund) / 75 mm (lång). Storleksintervall 18–35 mm får saluföras som "Mids".
Toleranser — §IV
10.0%
Tidig: 4%; Matpotatis: 6% (max 1% torr/våt röta)
10.0%
Alla stadier: 10% per vikt
Förpackning & Märkning — §V–VI
Inspektionsanteckningar
Inspección estándar realizada.