UNECE FFV-41 — Inspektionsrapport för zucchini
Klass I
Inspektionsuppgifter
Produktidentifikation
Ursprung & Förpackare
Klassificering
Kvalitetsklass
Klass I
Minimikrav — §II-A
Hel (med stjälk, får vara lätt skadad)
Frisk
Fri från röta eller försämring
Ren
Praktiskt taget fritt från synliga främmande ämnen
Av färskt utseende
Praktiskt taget fri från skadedjur
Fri från skadegörelse av skadedjur i fruktköttet
Fri från onormal yttre fuktighet
Fri från främmande lukt och/eller smak
Kvalitetsdefekter — §II-B
1 kvalitetsdefekt(er) påvisad(e)
Form-/utvecklingsdefekt
Påvisad
Färgdefekt
Ej observerad
Otillräcklig eller ojämn färgsättning
Skaldefekt
Ej observerad
Läkta snitt, ärr, grovhet
Tryckdefekter
Ej observerad
Läkta sprickor
Ej observerad
Oläkta / öppna sprickor
Ej observerad
Inte fast / mjukt kött
Ej observerad
Frukten måste vara fast — mjukhet indikerar överutveckling (§II-A)
Inre kavitet
Ej observerad
Frukten måste vara fri från kaviteter (§II-A)
Sprickor
Ej observerad
Frukten måste vara fri från sprickor (§II-A)
Solskållning
Ej observerad
Svag solskållning tillåten i klass II endast (§II-B)
Sjukdomsfläckar / lesioner
Ej observerad
Mycket svaga, icke-progressiva; får inte påverka köttet (§II-B)
Stjälk överstiger 3 cm
Ej observerad
Stjälk neatly skuren, max 3 cm för Extra och klass I (§II-B)
Kalibrering — §III
Enhetlighet obligatorisk för Extra och Klass I. Minsta längd 7 cm (FFV-41 §III-a); minsta vikt 50 g (§III-b).
Toleranser — §IV
10.0%
Extra: 5% — Klass I: 10% — Klass II: 10%
10.0%
Alla klasser (om storlekssorterade): 10% (FFV-41 §IV-B)
Förpackning & Märkning — §V–VI
Inspektionsanteckningar
Standardinspektion utförd.