UNECE FFV-05 — Keuringsrapport aubergines
Extra
Keuringsgegevens
Productidentificatie
Herkomst & Verpakker
Classificatie
Kwaliteitsklasse
Extra
Minimumvereisten — §II-A
Gaaf
Gezond
Vrij van rot of bederf
Schoon
Praktisch vrij van zichtbaar vreemd materiaal
Vers van uiterlijk
Praktisch vrij van plagen
Vrij van schade door plagen aan het vruchtvlees
Vrij van abnormaal uitwendig vocht
Vrij van vreemde geur of smaak
Kelk en steel aanwezig
Mag licht beschadigd zijn — FFV-05 §II-A
Vruchtvlees niet vezelig of houtig
Voldoende ontwikkeld — FFV-05 §II-A
Geen overontwikkeling van zaden
FFV-05 §II-A
Kwaliteitsgebreken — §II-B
Geen kwaliteitsgebreken waargenomen
Vorm- / ontwikkelingsfout
Niet waargenomen
Licht vormgebrek — toegestaan in klasse I en klasse II
Kleurgebrek
Niet waargenomen
Niet groenachtig bij violette variëteiten
Huidgebrek
Niet waargenomen
Genezen sneden, littekens, ruwheid
Kneuzing
Niet waargenomen
Lichte drukschade binnen de toegestane oppervlaktelimieten
Genezen scheuren
Niet waargenomen
Klasse I: ≤3 cm² totaal schildefectoppervlak; Klasse II: ≤4 cm²
Openstaande scheuren
Niet waargenomen
Niet toegestaan in Extra of Klasse I
Suberisering / kurk
Niet waargenomen
Totale gesuberiseerde oppervlakte hieronder geregistreerd
Zonversenging
Niet waargenomen
Niet toegestaan in Extra; Klasse I praktisch vrij; Klasse II toegestaan
Maatsortering — §III
Het diameterbereik mag niet meer bedragen dan: 20 mm voor langwerpige aubergines — 25 mm voor ronde aubergines (FFV-05 §III).
Uniformiteit in grootte is verplicht voor Klasse Extra en Klasse I (FFV-05 §III).
Toleranties — §IV
5.0%
Extra: 5% (max 0,5% Klasse II); Klasse I: 10% (max 1% bederf); Klasse II: 10% (max 2% bederf)
10.0%
Alle klassen: 10% (FFV-05 §IV-B)
Verpakking & Etikettering — §V–VI
Keuringsaantekeningen
Standardinspektion durchgeführt.