UNECE FFV-37 — Rapport d'inspection des pastèques
Catégorie II

Détails de l'inspection

Date
25/06/2026
Inspecteur
Anna Lindström
Heure
10:30
Lieu
Stockholm Cold Store
Température (°C)
12.1 °C
Lot / Code de lot
FR260625-4D74
À consommer de préférence avant
09/07/2026
Taille du lot
1200
Emballages prélevés
20

Identification du produit

Produit
Pastèques (Citrullus lanatus)
Variété
Test Variety F
Couleur de la chair
Rouge

Origine & Conditionneur

Pays d'origine
Italie
Région / District
Almería
Conditionneur / Expéditeur
Nordic Fresh AB
Adresse
12 Export Road Almería

Classification

Catégorie de qualité
Catégorie II
Brix (Maturité)
10.5° ✓ ≥ 8°Brix

Prescriptions minimales — §II-A

Intact
Sain
Exempt de pourriture ou d'altération
Propre
Pratiquement exempt de toute matière étrangère visible
D'aspect frais
Pratiquement exempt de parasites
Exempt de dommages causés par les parasites affectant la chair
Exempt d'humidité extérieure anormale
Exempt de toute odeur et/ou saveur étrangère

Défauts de qualité — §II-C

Aucun défaut de qualité observé
Défaut de forme / développement
Non observé
Défaut de forme caractéristique de la variété
Défaut de coloration (écorce)
Non observé
La coloration blanchâtre due au contact avec le sol n'est pas un défaut ; d'autres défauts de coloration s'appliquent
Défaut d'épiderme
Non observé
Surface totale : ≤ 1/16 de la surface (catégorie I) ; ≤ 1/8 de la surface (catégorie II)
Meurtrissures
Non observé
Légère meurtrissure autorisée en catégorie II uniquement
Fissures superficielles cicatrisées
Non observé
Légères fissures cicatrisées autorisées en catégorie I ; fissures cicatrisées en catégorie II
Fissures non cicatrisées
Non observé
Non autorisé dans aucune catégorie
La tige dépasse 5 cm
Non observé
La tige ne doit pas dépasser 5 cm de long (Extra, catégorie I, catégorie II)

Maturité — §II-B

Indice réfractométrique (°Brix)
10.5° ✓ Satisfait à l'exigence minimale de 8 °Brix
Min : 8°Brix (§II-B)
Point de mesure
Point médian de la chair du fruit à la section équatoriale (FFV-37 §II-B)

Calibrage — §III

Méthode
Par poids (g)
Poids minimum
165.0 g
Poids maximum
365.0 g

L'écart de poids au sein d'un même colis ne doit pas dépasser 2 kg (ou 3,5 kg si l'unité la plus légère dépasse 6 kg). L'uniformité du poids n'est pas obligatoire pour la présentation en vrac (FFV-37 §III).

Tolérances — §IV

10.0%
Tolérance de qualité
Extra : 5 % — Catégorie I : 10 % — Catégorie II : 10 % (§IV-A)
10.0%
Tolérance de calibre
Toutes catégories (si calibré) : 10 % (§IV-B)

Conditionnement & Marquage — §V–VI

Contenu homogène
Oui
Matériau d'emballage
Corrugated cardboard
Marque officielle de contrôle
Présente

Observations de l'inspection

Standardinspektion utförd.