UNECE FFV-37 — Prüfbericht für Wassermelonen
Klasse II
Prüfungsdetails
Produktidentifikation
Herkunft & Verpacker
Einstufung
Qualitätsklasse
Klasse II
Brix (Reife)
Mindestvorgaben — §II-A
Unversehrt
Gesund
Frei von Fäulnis oder Verderb
Sauber
Praktisch frei von sichtbarem Fremdstoff
Von frischem Aussehen
Praktisch frei von Schädlingen
Frei von Schäden durch Schädlinge, die das Fleisch beeinträchtigen
Frei von abnormaler äußerer Feuchtigkeit
Frei von jedem fremden Geruch und/oder Geschmack
Qualitätsmängel — §II-C
Keine Qualitätsmängel festgestellt
Form- / Entwicklungsmangel
Nicht festgestellt
Formfehler charakteristisch für die Sorte
Färbungsmangel (Schale)
Nicht festgestellt
Blasse Bodenfärbung durch Erdkontakt ist kein Mangel; andere Farbmängel gelten
Schalenfehler
Nicht festgestellt
Gesamtfläche: ≤ 1/16 Oberfläche (Klasse I); ≤ 1/8 Oberfläche (Klasse II)
Druckstellen
Nicht festgestellt
Leichte Druckstellen nur in Klasse II zulässig
Verheilte oberflächliche Risse
Nicht festgestellt
Leichte verheilte Risse in Klasse I zulässig; verheilte Risse in Klasse II
Unverschlossene Risse
Nicht festgestellt
In keiner Klasse zulässig
Stiel überschreitet 5 cm
Nicht festgestellt
Der Stiel darf nicht länger als 5 cm sein (Extra, Klasse I, Klasse II)
Reife — §II-B
Kalibrierung — §III
Die Gewichtsspanne innerhalb derselben Verpackung darf 2 kg nicht überschreiten (bzw. 3,5 kg, wenn die leichteste Einheit 6 kg überschreitet). Gewichtsgleichmäßigkeit ist bei Schüttgutpräsentation nicht vorgeschrieben (FFV-37 §III).
Toleranzen — §IV
10.0%
Extra: 5% — Klasse I: 10% — Klasse II: 10% (§IV-A)
10.0%
Alle Klassen (wenn kalibriert): 10% (§IV-B)
Verpackung & Kennzeichnung — §V–VI
Prüfungsanmerkungen
Standardinspektion utförd.