UNECE FFV-22 — Informe de inspección de lechugas, escarolas de hoja rizada & escarolas de hoja ancha (batavianas)
Extra
Lechuga mantecosa
Detalles de la inspección
Identificación del producto
Origen & Envasador
Clasificación
Categoría de calidad
Extra
Tipo comercial
Lechuga mantecosa
Requisitos mínimos — §II-A
Entero
Sano
Libre de podredumbre o deterioro que lo haga impropio para el consumo
Limpio y recortado
Prácticamente libre de toda tierra / medio de cultivo y materia extraña visible (FFV-22 §II-A)
De aspecto fresco
Prácticamente exento de plagas
Prácticamente libre de daños causados por plagas
Exento de humedad exterior anormal
Exento de olor y/o sabor extraños
Defectos de calidad — §II-B
No se observaron defectos de calidad
Defecto de forma / desarrollo
No observado
Defecto de coloración
No observado
Coloración insuficiente o desigual
Daño en hojas externas / defecto de piel
No observado
Desgarros, cortes, magulladuras en las hojas externas
Magulladuras
No observado
Decoloración
No observado
Leve decoloración permitida en Clase II (FFV-22 §II-B)
Daño por helada
No observado
No permitido en Clase I — excluye de Clase I
Espigado (floración prematura)
No observado
No permitido en ninguna clase — excluye de todas las clases (FFV-22 §II-A)
Quemado de puntas
No observado
Quemadura marrón del margen foliar causada por deficiencia de calcio
Corazón ausente o mal formado
No observado
Clase I: debe tener cogollo bien formado. Clase II lechugas acogolladas cultivadas bajo protección: el cogollo puede estar ausente
Calibrado — §III
FFV-22 §III rango de peso permitido (lechugas): <150 g más ligero → rango ≤40 g; 150–300 g → ≤100 g; 300–450 g → ≤150 g; >450 g → ≤300 g. Endivias: ≤300 g.
Tolerancias — §IV
5.0%
Categoría I: 10%; Categoría II: 10% (FFV-22 §IV-A)
10.0%
Todas las categorías: 10% (FFV-22 §IV-B)
Envasado & Marcado — §V–VI
Observaciones de la inspección
Inspection standard effectuée.