UNECE FFV-61 — Prüfbericht für Chilischoten
Extra
Prüfungsdetails
Produktidentifikation
Herkunft & Verpacker
Einstufung
Qualitätsklasse
Extra
Mindestvorgaben — §II-A
Unversehrt
Stiel/Kelch darf fehlen, wenn der Bruch sauber ist und die angrenzende Schale unversehrt ist
Gesund
Frei von Fäulnis oder Verderb, der die Ware zum Verzehr ungeeignet macht
Sauber
Praktisch frei von sichtbarem Fremdstoff
Von frischem Aussehen
Einschließlich Stiel und Kelch
Praktisch frei von Schädlingen
Praktisch frei von Schäden durch Schädlinge
Frei von abnormaler äußerer Feuchtigkeit
Frei von fremdem Geruch und/oder Geschmack
Qualitätsfehler — §II-B
Keine Qualitätsmängel festgestellt
Form- / Entwicklungsmangel
Nicht festgestellt
Leichter Fehler zulässig in Klasse I; Fehler zulässig in Klasse II
Färbungsfehler
Nicht festgestellt
Farbveränderung durch Reifung gilt nicht als Mangel
Schalenfehler
Nicht festgestellt
Leichter Schalendefekt zulässig in Klasse I; Schalendefekt in Klasse II
Druckstellen
Nicht festgestellt
Vernarbte Risse
Nicht festgestellt
Unverschlossene Risse
Nicht festgestellt
Beschädigter Stängel / Kelch
Nicht festgestellt
Leicht beschädigter Stiel in Klasse I zulässig; beschädigter Stiel/Kelch in Klasse II
Mangelnde Festigkeit
Nicht festgestellt
Die Frucht muss fest sein — Festigkeit ist eine Mindestanforderung
Temperaturschaden
Nicht festgestellt
Schäden durch niedrige und/oder hohe Temperaturen (Kälteschaden, Hitzebrand)
Kalibrierung — §III
Der Durchmesserbereich innerhalb der Packung darf 20 mm nicht überschreiten (FFV-61 §III-b).
Hinweis: Größensortierungsbestimmungen sind optional für Chilischoten der Klasse II (FFV-61 §III).
Toleranzen — §IV
5.0%
Extra: 5%; Klasse I: 10%; Klasse II: 10%
10.0%
Alle Klassen (wenn kalibriert): 10%
Verpackung & Kennzeichnung — §V–VI
Prüfungsanmerkungen
Inspection standard effectuée.