UNECE FFV-57 — Inspektionsrapport för bär
Extra
Blåbär
Vild
Inspektionsuppgifter
Produktidentifikation
Ursprung & Förpackare
Klassificering
Kvalitetsklass
Extra
Bärtyp
Blåbär
FFV-57 §II-C: Extra — överlägsen kvalitet, fri från defekter. Klass I — god kvalitet, mycket lindrig saftläckage/stötskador tillåtna. Klass II — minimikraven uppfyllda, lindrig saftläckage/stötskador/mjöldagg (krusbär) tillåtna.
Minimikrav — §II-A
Hel
Frisk
Fri från röta eller försämring
Ren
Praktiskt taget fritt från synliga främmande ämnen
Av färskt utseende
Praktiskt taget fri från skadedjur
Fri från skador orsakade av skadedjur
Fri från onormal yttre fuktighet
Fri från främmande lukt och/eller smak
Inklusive bitter smak i fallet med blåbär
Kvalitetsfel — §II-C
Inga kvalitetsdefekter observerades
Form-/utvecklingsdefekt
Ej observerad
Färgdefekt
Ej observerad
Otillräcklig eller ojämn färgning
Skaldefekt
Ej observerad
Tryckdefekter
Ej observerad
Läkta sprickor
Ej observerad
Öppna sprickor
Ej observerad
Saftläckage
Ej observerad
Mycket lätt tillåtet i klass I; lätt i klass II; inget i Extra
Krossskador på bär
Ej observerad
Mycket lätt tillåtet i klass I; lätt i klass II; inget i Extra
Mjöldagg (krusbär)
Ej observerad
Lätta tidiga tecken tillåtna endast för krusbär av klass II
Skrynklig / förlust av turgor
Ej observerad
Lätt bristande färskhet och turgor efter export/avsändning
Kalibrering — §III
Inga storlekskrav för bärfrukter (FFV-57 §III).