UNECE FFV-08 — Rapport d'inspection des choux de Bruxelles
Extra Paré

Détails de l'inspection

Date
28/06/2026
Inspecteur
Martin Lundström
Heure
09:53
Lieu
Paris, Rungis
Température (°C)
—
Lot / Code de lot
—
À consommer de préférence avant
—
Taille du lot
—
Emballages prélevés
—

Identification du produit

Type
Paré
Variété
—

Origine & Conditionneur

Pays d'origine
Andorre
Région / District
—
Conditionneur / Expéditeur
—

Classification

Catégorie de qualité
Extra

Prescriptions minimales — §II-A

✓
Intact
✓
Sain
Exempt de pourriture ou d'altération
✓
Propre
Sans matière étrangère visible
✓
D'aspect frais
✓
Pratiquement exempt de parasites
✓
Exempt de dommages causés par des parasites à la chair
✓
Exempt d'humidité extérieure anormale
✓
Exempt d'odeur et/ou de saveur étrangère
✓
Tige correctement coupée
Paré : coupé juste sous les feuilles extérieures. Non paré : fracture nette à la base, sans parties végétales adhérentes (FFV-08 §II-A)

Défauts de qualité — §II-B

✓ Aucun défaut de qualité observé
✓
Défaut de forme / développement
Non observé
✓
Défaut de coloration
Non observé
Coloration insuffisante ou inégale
✓
Défaut d'épiderme
Non observé
✓
Meurtrissures
Non observé
✓
Fentes cicatrisées
Non observé
✓
Fentes ouvertes
Non observé
✓
Manque de fermeté
Non observé
Classe I : doit être ferme. Classe II : légère absence de fermeté admise
✓
Mal fermé / ouvert
Non observé
Classe I : bien fermé requis. Classe II : moins fermé mais non ouvert
✓
Dommages de gel
Non observé
Classe I : aucun admis. Classe II : léger dommage dû au gel admis
✓
Dommages aux feuilles externes
Non observé
Classe I : léger dommage admis. Classe II : dommage plus important admis

Conditionnement & Marquage — §V–VI

Contenu homogène
✓ Oui
Matériau d'emballage
—
Marque officielle de contrôle
✗ Absente
Nature du produit (étiquette)
Paré (Requis sur l'étiquette selon FFV-08 §VI-B lorsque non visible de l'extérieur)