UNECE FFV-23 — Informe de inspección de melones
Categoría II

Detalles de la inspección

Fecha
25/06/2026
Inspector
Pieter de Vries
Hora
10:30
Lugar
Hamburg Freight Hub
Temperatura (°C)
12.2 °C
Código de lote
LOT260625-D86C
Fecha de consumo preferente
04/07/2026
Tamaño del lote
480
Envases muestreados
20

Identificación del producto

Tipo comercial
—
Variedad
Test Variety C
Envase Mixto
No — Uniforme
Índice refractométrico (madurez) — §II-B
12.0°Brix
✓ Cumple el mínimo
Mínimo: 8 °Brix (other melons)

Origen & Envasador

País de origen
Marruecos
Región / Distrito
Noord-Holland
Envasador / Expedidor
BioFarm GmbH
Dirección
12 Export Road Noord-Holland

Clasificación — §II-C

Categoría de calidad
Categoría II
Tipo comercial

Categoría II: No cumple los requisitos de Categoría I pero sí los mínimos exigidos. Se permiten defectos siempre que se mantengan las características esenciales.

Requisitos mínimos — §II-A

✓
Entero
Una pequeña cicatriz curada de la medición del índice refractométrico no es un defecto.
✓
Sano
Exento de podredumbre o deterioro
✓
Limpio
Prácticamente libre de cualquier materia extraña visible
✓
De aspecto fresco
✓
Prácticamente exento de plagas
✓
Exento de daños causados por plagas en la pulpa
✓
Firme
El fruto debe ser firme (FFV-23 §II-A)
✓
Exento de humedad exterior anormal
✓
Exento de olor y/o sabor extraños

Defectos de calidad — §II-C

⚠ 1 defecto(s) de calidad detectado(s)
✓
Defecto de forma / desarrollo
No observado
Clase I: leve; Clase II: defectos de forma
✓
Defecto de coloración
No observado
La coloración pálida donde la fruta tocó el suelo no es un defecto
✓
Defecto de piel (frotamiento / manipulación)
No observado
Clase I: leve; Clase II: defectos de piel debidos a rozamiento o manipulación
✗
Magulladuras
Detectado
Solo Clase II: magulladuras leves
✓
Grietas cicatrizadas (zona peduncular)
No observado
Clase I: grietas cicatrizadas < 2 cm que no lleguen a la pulpa
✓
Grietas secas o arañazos profundos
No observado
Clase II: ligeras grietas secas o arañazos profundos que no afecten a la pulpa
✓
Grietas cerca del pedúnculo (cicatrizadas)
No observado
Clase I: < 2 cm de longitud, no debe llegar a la pulpa (FFV-23 §II-C-i)
✓
Grietas mojadas / sin cicatrizar
No observado
No permitido en Clase I. Clase II: solo grietas secas leves o rasguños profundos
✓
Pérdida de firmeza
No observado
Carne sobremadura o blanda — no cumple el MR de firmeza

Calibrado — §III

Método
Por diámetro (mm)
Ø mín.
58 mm
Ø máx.
88 mm

Tamaño mínimo (otros melones): 300 g o 8.0 cm de diámetro. Rango de tamaño dentro del envase: ≤ 50% en peso, ≤ 20% en diámetro.

Tolerancias — §IV

10.0%
Tolerancia de calidad
Categoría I y II: máx. 10% (del cual máx. 1%/2% puede estar podrido)
10.0%
Tolerancia de calibre
Todas las categorías: 10% máx. (FFV-23 §IV-B)

Envasado & Marcado — §V–VI

Contenido homogéneo
✓ Sí
Material de envase
Mesh bags
Marca oficial de control
✓ Presente

Observaciones de la inspección

Standaardinspectie uitgevoerd.