UNECE FFV-44 — Informe de Inspección de Col China
Categoría I
Detalles de la inspección
Identificación del producto
Origen & Envasador
Clasificación
Categoría de calidad
Categoría I
Requisitos mínimos — §II-A
Intacto (las hojas exteriores pueden recortarse)
Las hojas deben permanecer firmemente unidas; corte de la base limpio
Sano
Libre de podredumbre o deterioro que lo haga impropio para el consumo
Limpio
Prácticamente libre de cualquier materia extraña visible
De aspecto fresco
Prácticamente exento de plagas
Prácticamente libre de daños por plagas
Sin espigado
El espigado (desarrollo del tallo floral) no está permitido — FFV-44 §II-A
Exento de humedad exterior anormal
Exento de olor y/o sabor extraños
Defectos de calidad — §II-B
2 defecto(s) de calidad detectado(s)
Defecto de forma / desarrollo
Detectado
Clase I: solo ligero defecto
Defecto de coloración
No observado
Clase II: incluyendo decoloración leve debida a daño por frío
Defecto de piel / hoja
No observado
Magulladuras
Detectado
Grietas cicatrizadas
No observado
Grietas abiertas
No observado
Grietas en hojas exteriores
No observado
Pequeñas grietas: clase I; Grietas: clase II — FFV-44 §II-B
Necrosis del borde de la hoja
No observado
Leve necrosis en el borde de la hoja — solo Clase II (FFV-44 §II-B)
Magulladuras en hojas exteriores
No observado
Ligeros magulladuras — solo clase II (FFV-44 §II-B)
Espigado (floración prematura)
No observado
No permitido — incumplimiento del requisito mínimo (FFV-44 §II-A)
Calibrado — §III
La col china se calibra por el peso de la cabeza (FFV-44 §III). Categoría I: la más pesada ≤ 1,5× la más ligera; Categoría II: la más pesada ≤ 2× la más ligera.
Tolerancias — §IV
10.0%
Categoría I & II: máx. 10% en número o peso (FFV-44 §IV-A)
10.0%
Todas las categorías: máx. 10% por número o peso (FFV-44 §IV-B)
Envasado & Marcado — §V–VI
Observaciones de la inspección
Inspección estándar realizada.