UNECE FFV-65 — Prüfbericht für bestimmte Kleinfrüchte
Klasse II
Prüfungsdetails
Produktidentifikation
Herkunft & Verpacker
Klassifizierung — §II-C
Qualitätsklasse
Klasse II
Mindestvorgaben — §II-A
Unversehrt
Fehlende Stiele bei Brasilien-/Surinam-/Barbados-Kirsche und Jabuticaba kein Defekt, wenn Schale unversehrt und kein starker Saftaustritt vorliegt
Gesund
Frei von Fäulnis oder Verderb
Sauber
Praktisch frei von sichtbarem Fremdstoff
Von frischem Aussehen
Praktisch frei von Schädlingen
Frei von Schädlingsschäden am Fruchtfleisch
Frei von abnormaler äußerer Feuchtigkeit
Frei von fremdem Geruch und/oder Geschmack
Qualitätsmängel — §II-C
Keine Qualitätsmängel festgestellt
Form- / Entwicklungsmangel
Nicht festgestellt
Leicht zulässig in Klasse I; Mangel in Klasse II
Färbungsfehler
Nicht festgestellt
Leicht zulässig in Klasse I; Mangel in Klasse II
Schalenfehler
Nicht festgestellt
Leicht zulässig in Klasse I; Mangel in Klasse II
Druckstellen
Nicht festgestellt
Sehr gering in Klasse I zulässig; gering in Klasse II
Vernarbte Risse
Nicht festgestellt
Offene Risse
Nicht festgestellt
Nicht verheilte Risse beeinträchtigen die Lagerfähigkeit
Saftaustritt
Nicht festgestellt
Sehr gering in Klasse I zulässig; gering in Klasse II — nicht zulässig in Extra
Fehlender / beschädigter Kelch oder Blütenstiel
Nicht festgestellt
Kein Defekt bei Brasilien-/Surinam-/Barbados-Kirsche und Jabuticaba, wenn Schale unversehrt
Überreif / Turgorverlust
Nicht festgestellt
Die Frucht muss eine zufriedenstellende Reife aufweisen und darf nicht überreif sein (FFV-65 §II-B)
Gespaltene / platgeplatzter Haut
Nicht festgestellt
Beeinträchtigt die Haltbarkeit erheblich — nicht zulässig in Extra
Kalibrierung — §III
Die Größensortierung kleiner Früchte ist optional (FFV-65 §III).
Toleranzen — §IV
10.0%
Extra: 5% — Klasse I: 10% — Klasse II: 10%
10.0%
Gilt nur bei Größensortierung
Verpackung & Kennzeichnung — §V–VI
Prüfungsanmerkungen
Standaardinspectie uitgevoerd.