UNECE FFV-37 — Rapport d'inspection des pastèques
Extra
Détails de l'inspection
Identification du produit
Origine & Conditionneur
Classification
Catégorie de qualité
Extra
Brix (Maturité)
Prescriptions minimales — §II-A
Intact
Sain
Exempt de pourriture ou d'altération
Propre
Pratiquement exempt de toute matière étrangère visible
D'aspect frais
Pratiquement exempt de parasites
Exempt de dommages causés par les parasites affectant la chair
Exempt d'humidité extérieure anormale
Exempt de toute odeur et/ou saveur étrangère
Défauts de qualité — §II-C
Aucun défaut de qualité observé
Défaut de forme / développement
Non observé
Défaut de forme caractéristique de la variété
Défaut de coloration (écorce)
Non observé
La coloration blanchâtre due au contact avec le sol n'est pas un défaut ; d'autres défauts de coloration s'appliquent
Défaut d'épiderme
Non observé
Surface totale : ≤ 1/16 de la surface (catégorie I) ; ≤ 1/8 de la surface (catégorie II)
Meurtrissures
Non observé
Légère meurtrissure autorisée en catégorie II uniquement
Fissures superficielles cicatrisées
Non observé
Légères fissures cicatrisées autorisées en catégorie I ; fissures cicatrisées en catégorie II
Fissures non cicatrisées
Non observé
Non autorisé dans aucune catégorie
La tige dépasse 5 cm
Non observé
La tige ne doit pas dépasser 5 cm de long (Extra, catégorie I, catégorie II)
Maturité — §II-B
Calibrage — §III
L'écart de poids au sein d'un même colis ne doit pas dépasser 2 kg (ou 3,5 kg si l'unité la plus légère dépasse 6 kg). L'uniformité du poids n'est pas obligatoire pour la présentation en vrac (FFV-37 §III).