UNECE FFV-60 — Rapport d'inspection de la mâche
Extra

Détails de l'inspection

Date
25/06/2026
Inspecteur
Pieter de Vries
Heure
14:30
Lieu
Hamburg Freight Hub
Température (°C)
3.6 °C
Lot / Code de lot
BT260625-6A0C
À consommer de préférence avant
01/07/2026
Taille du lot
480
Emballages prélevés
14

Identification du produit

Produit
Mâche (Valerianella locusta)
Variété
Test Variety D
Est un mélange
—

Origine & Conditionneur

Pays d'origine
Allemagne
Région / District
Bayern
Conditionneur / Expéditeur
BioFarm GmbH
Adresse
12 Export Road Bayern

Classification

Catégorie de qualité
Extra
Standard
UNECE FFV-60
Catégorie I & Catégorie II (pas de catégorie Extra)

Prescriptions minimales — §II-A

✓
Intact (feuilles et rosettes ; cotylédons/feuilles extérieures/racines peuvent être retirés)
✓
Sain
Exempt de pourriture ou de détérioration le rendant impropre à la consommation
✓
Propre
Pratiquement exempt de matières étrangères visibles ; traces de terre autorisées dans les produits non lavés
✓
Pratiquement exempt de parasites
✓
Pratiquement exempt de dommages causés par des ravageurs
✓
D'aspect frais et turgescent
✓
Exempt d'humidité extérieure anormale
✓
Exempt d'odeur et/ou de saveur étrangère
✓
Ne montant pas en graine (ne montant pas en tige)
Les produits montés en graine sont exclus conformément à FFV-60 §II-A

Défauts de qualité — §II-B

✓ Aucun défaut de qualité observé
✓
Défaut de forme / développement
Non observé
✓
Défaut de coloration
Non observé
Légers défauts en Classe I ; défauts de coloration admis en Classe II
✓
Défaut de surface foliaire
Non observé
Dommage superficiel sur la surface foliaire
✓
Meurtrissures
Non observé
Feuilles légèrement endommagées autorisées en classe I ; davantage autorisées en classe II
✓
Fentes cicatrisées
Non observé
Fissures cicatrisées dans les feuilles
✓
Fissures non cicatrisées
Non observé
Fissures ouvertes ou fraîches dans les feuilles
✓
Trous / déchirures dans les feuilles
Non observé
Fissures, trous, déchirures — légère détérioration autorisée en Classe I ; plus en Classe II (FFV-60 §II-B)
✓
Touffes de racines présentes
Non observé
Non autorisé en classe I ; autorisé en classe II (FFV-60 §II-B)
✓
Flétrissement / perte de turgescence
Non observé
Un léger manque de fraîcheur/turgescence peut être toléré aux stades post-exportation
✓
Montée en graine (montée en tige)
Non observé
Exclu de toutes les classes selon les exigences minimales (FFV-60 §II-A)

Calibrage — §III

Méthode
Par diamètre (mm)
Ø min
53 mm
Ø max
83 mm
Poids min
133.0 g
Poids max
333.0 g

Tolérances — §IV

5.0%
Tolérance de qualité
Catégorie I & II : 10% en nombre ou en poids (FFV-60 §IV)
10.0%
Tolérance de calibre

Conditionnement & Marquage — §V–VI

Contenu homogène
✓ Oui
Matériau d'emballage
Mesh bags
Marque officielle de contrôle
✓ Présente
FFV-60 §VI : L'emballage doit être marqué du nom & de l'adresse du conditionneur/expéditeur, de la nature du produit ("Mâche"), de la variété (facultative), du pays d'origine, de la catégorie.

Observations de l'inspection

Standaardinspectie uitgevoerd.