UNECE FFV-18 — Rapport d'inspection de l'ail
Extra
Ail blanc
Détails de l'inspection
Identification du produit
Origine & Conditionneur
Classification
Catégorie de qualité
Extra
Prescriptions minimales — §II-A
Intact — recouvert de la peau extérieure
Sain
Exempt de pourriture ou d'altération
Propre
Pratiquement exempt de matière étrangère visible
Ferme
Les bulbes doivent être fermes (FFV-18 §II-A)
Pratiquement exempt de parasites
Exempt de dommages causés par des ravageurs
Exempt d'humidité extérieure anormale
Exempt d'odeur et/ou de saveur étrangère
Défauts de qualité — §II-B
1 défaut(s) de qualité détecté(s)
Forme irrégulière
Non observé
Non autorisé en catégorie Extra
Défaut de coloration
Non observé
Défaut d'épiderme
Non observé
Meurtrissures
Détecté
Légères meurtrissures admises en Classe II uniquement
Fissures cicatrisées / éclatements
Non observé
Blessures cicatrisées autorisées en Classe II
Fissures non cicatrisées / éclatements
Non observé
Non autorisé dans aucune catégorie
Déchirures / peau extérieure manquante
Non observé
Légères déchirures autorisées en classe I; déchirures/parties manquantes en classe II
Taches sur la peau extérieure
Non observé
Classe II : la coloration doit couvrir moins de la moitié de la surface du bulbe
Blessures cicatrisées
Non observé
Autorisé en Catégorie II (FFV-18 §II-B)
Gousses manquantes
Non observé
Classe II : maximum 3 gousses ou 1/5 du total des gousses
Germes visibles de l'extérieur
Non observé
Non autorisé dans aucune catégorie (FFV-18 §II-A)
Dommages causés par le gel ou le soleil
Non observé
Non autorisé dans aucune catégorie (FFV-18 §II-A)
Calibrage — §III
Calibre déterminé par le diamètre maximal de la section équatoriale (FFV-18 §III). Extra : min 45 mm ; Catégorie I & II : min 30 mm.
Tolérances — §IV
5.0%
Extra : 5 % | Catégorie I : 10 % | Catégorie II : 10 %
10.0%
Toutes catégories : 10 % en poids
Conditionnement & Marquage — §V–VI
Observations de l'inspection
Standardinspektion utförd.