UNECE FFV-06 — Rapport d'inspection des haricots
Catégorie II
Détails de l'inspection
Identification du produit
Origine & Conditionneur
Classification
Catégorie de qualité
Catégorie II
Prescriptions minimales — §II-A
Intact
Sain
Exempt de pourriture ou d'altération
Propre
Pratiquement exempt de toute matière étrangère visible
D'aspect frais
Pratiquement exempt de parasites
Pratiquement exempt de dommages causés par des ravageurs
Exempt d'humidité extérieure anormale
Exempt d'odeur et/ou de saveur étrangère
Défauts de qualité — §II-B
Aucun défaut de qualité observé
Défaut de forme / développement
Non observé
Léger défaut autorisé en classe I; défauts de forme autorisés en classe II
Défaut de coloration
Non observé
Léger défaut de coloration autorisé en classe I; défauts de coloration en classe II
Défaut d'épiderme
Non observé
Légers défauts de peau admis en Classe I ; défauts de peau en Classe II
Meurtrissures
Non observé
Fentes cicatrisées
Non observé
Fentes ouvertes
Non observé
Fils présents
Non observé
Catégorie Extra : non autorisé. Classe I : pratiquement sans fils (sauf haricots à trancher). Classe II : fils autorisés
Taches de rouille (haricots aiguilles)
Non observé
Classe I : non autorisé. Classe II : légères taches de rouille autorisées. Haricots aiguilles de classe II exempts de taches de rouille
Parchemin / endoderme dur
Non observé
Exclu par les exigences minimales — les haricots doivent être exempts de parchemin (FFV-06 §II-A)
Manque de turgescence
Non observé
Extra: doit être turgescente et se casser facilement. Classe I: doit être turgescente
Calibrage — §III
Le calibre est déterminé par la largeur maximale de la cosse mesurée perpendiculairement à la suture (FFV-06 §III).
Tolérances — §IV
10.0%
Extra : 5 % — Catégorie I : 10 % — Catégorie II : 10 %
10.0%
Toutes catégories : 10 %
Conditionnement & Marquage — §V–VI
Observations de l'inspection
Inspection standard effectuée.