UNECE FFV-06 — Inspektionsbericht für Bohnen
Klasse II
Prüfungsdetails
Produktidentifikation
Herkunft & Verpacker
Einstufung
Qualitätsklasse
Klasse II
Mindestvorgaben — §II-A
Unversehrt
Gesund
Frei von Fäulnis oder Verderb
Sauber
Praktisch frei von sichtbarem Fremdstoff
Von frischem Aussehen
Praktisch frei von Schädlingen
Praktisch frei von Schäden durch Schädlinge
Frei von abnormaler äußerer Feuchtigkeit
Frei von fremdem Geruch und/oder Geschmack
Qualitätsfehler — §II-B
Keine Qualitätsmängel festgestellt
Form- / Entwicklungsmangel
Nicht festgestellt
Leichter Fehler zulässig in Klasse I; Formfehler zulässig in Klasse II
Färbungsfehler
Nicht festgestellt
Leichter Farbfehler zulässig in Klasse I; Farbfehler in Klasse II
Schalenfehler
Nicht festgestellt
Leichte Schalendefekte zulässig in Klasse I; Schalendefekte in Klasse II
Druckstellen
Nicht festgestellt
Vernarbte Risse
Nicht festgestellt
Offene Risse
Nicht festgestellt
Fäden vorhanden
Nicht festgestellt
Extra-Klasse: nicht zulässig. Klasse I: praktisch fadenfrei (ausgenommen Schnittbohnen). Klasse II: Fäden zulässig
Rostflecken (Filetbohnen)
Nicht festgestellt
Klasse I: nicht zulässig. Klasse II: leichte Rostflecken zulässig. Klasse II Nadelbohnen frei von Rostflecken
Pergament / hartes Endoderm
Nicht festgestellt
Durch Mindestanforderungen ausgeschlossen — Bohnen müssen parchmentfrei sein (FFV-06 §II-A)
Mangelnde Turgeszenz
Nicht festgestellt
Extra: müssen prall und leicht zu brechen sein. Klasse I: müssen prall sein
Kalibrierung — §III
Die Größe wird durch die maximale Breite der Hülse, gemessen rechtwinklig zur Naht, bestimmt (FFV-06 §III).
Toleranzen — §IV
10.0%
Extra: 5% — Klasse I: 10% — Klasse II: 10%
10.0%
Alle Klassen: 10%
Verpackung & Kennzeichnung — §V–VI
Prüfungsanmerkungen
Inspection standard effectuée.