UNECE FFV-02 — Rapport d'inspection des abricots
Extra

Détails de l'inspection

Date
27/06/2026
Inspecteur
Martin Lundström
Heure
12:43
Lieu
Paris, Rungis
Température (°C)
16.5 °C
Lot / Code de lot
—
À consommer de préférence avant
09/07/2026
Taille du lot
—
Emballages prélevés
—

Identification du produit

Produit
Abricots (Prunus armeniaca)
Variété
—

Origine & Conditionneur

Pays d'origine
Albanie
Région / District
—
Conditionneur / Expéditeur
—

Classification — §II-C

Catégorie de qualité
Extra
Maturité
Couleur de fond caractéristique de la variété ≥ 30% de la surface

Prescriptions minimales — §II-A

✓
Intact
✓
Sain
Exempt de pourriture ou d'altération
✓
Propre
Sans matière étrangère visible
✓
D'aspect frais
✓
Pratiquement exempt de parasites
✓
Exempt de dommages causés par des parasites à la chair
✓
Exempt d'humidité extérieure anormale
✓
Exempt d'odeur et/ou de saveur étrangère

Défauts de qualité — §II-C

✓ Aucun défaut de qualité observé
✓
Défaut de forme / développement
Non observé
Défauts de forme ou de développement
✓
Défaut de coloration
Non observé
Coloration insuffisante ou inégale
✓
Défaut d'épiderme
Non observé
Cicatrices, rugosités ou autres dommages de l'épiderme
✓
Meurtrissures / Marques de pression
Non observé
Classe I : ≤ 1 cm² — Classe II : ≤ 1 cm² de la surface totale
✓
Fentes cicatrisées
Non observé
Légères fissures cicatrisées autorisées dans les classes I et II
✓
Fissures non cicatrisées / ouvertes
Non observé
Non autorisé en Extra ou Classe I
✓
Marques de pression (détail)
Non observé
Classe I : ≤ 1 cm² — Classe II : ≤ 1 cm² de meurtrissures
✓
Russeting
Non observé
Classe I : ≤ 10 % de la surface — Classe II : ≤ 15 % de la surface
✓
Noyau fendu
Non observé
Classe II uniquement : le fruit doit être fermé, la chair saine et non décolorée
Longueur de fissure
2.0 cm (Class I: ≤ 1 cm — Class II: ≤ 2 cm)
Surface de défaut de peau
2.00 cm² (Class I: ≤ 0.5 cm² — Class II: ≤ 1 cm²)

Calibrage — §III

Calibre minimum : 30 mm de diamètre. Catégorie Extra : écart ≤ 5 mm ; Catégories I & II : écart ≤ 10 mm (si calibré).

Méthode
Par poids (g)

Conditionnement & Marquage — §V–VI

Contenu homogène
✓ Oui
Matériau d'emballage
—
Marque officielle de contrôle
✗ Absente