UNECE FFV-46 — Informe de Inspección de Kiwi
Categoría II

Detalles de la inspección

Fecha
25/06/2026
Inspector
Maria García
Hora
13:30
Lugar
Barcelona Distribution Centre
Temperatura (°C)
7.7 °C
Código de lote
BC260625-EE63
Fecha de consumo preferente
13/07/2026
Tamaño del lote
240
Envases muestreados
12

Identificación del producto

Variedad
Test Variety C
Color de la pulpa
—
Envase de Color de Pulpa Mixto
✓ No
Madurez — Lectura del refractómetro (°Brix)
9.2 °Brix Cumple el mínimo de envasado (objetivo ≥9.5 °Brix en distribución)

Origen & Envasador

País de origen
Países Bajos
Región / Distrito
Zeeland
Envasador / Expedidor
Dutch Growers BV
Dirección
12 Export Road Zeeland

Clasificación

Categoría de calidad
Categoría II
Peso mínimo
65 g
Según FFV-46 §III

Requisitos mínimos — §II-A

✓
Intacto (sin pedúnculo)
✓
Sano
Exento de podredumbre o deterioro
✓
Limpio
Prácticamente libre de materias extrañas visibles
✓
Adecuadamente firme
No blando, arrugado o empapado de agua
✓
Prácticamente exento de plagas
✓
Exento de daños causados por plagas en la pulpa
✓
Exento de humedad exterior anormal
✓
Exento de olor y/o sabor extraños

Defectos de calidad — §II-C

✓ No se observaron defectos de calidad
✓
Defecto de forma / desarrollo
No observado
Hinchazones o malformaciones — no permitidas en Extra
✓
Defecto de coloración
No observado
Coloración insuficiente o desigual
✓
Defecto de piel
No observado
Extra: ninguna; Clase I: ≤1 cm²; Clase II: ≤2 cm²
✓
Magulladuras
No observado
Leve magulladura permitida solo en Clase II
✓
Piel cicatrizada / dañada
No observado
Cortes cicatrizados, tejido cicatricial/raspado o líneas Hayward cicatrizadas
✓
Grietas sin cicatrizar / cortes abiertos
No observado
Roturas de piel abiertas o sin cicatrizar — no permitidas en Extra o Clase I
✓
Blando / arrugado / encharcado
No observado
No cumple el requisito mínimo de firmeza adecuada
✓
Fruto doble / múltiple
No observado
Fruto doble o múltiple — excluido de todas las clases
✓
Marcas "Hayward" pronunciadas
No observado
Varias líneas longitudinales pronunciadas con ligera protuberancia — Clase II únicamente
✓
Proporción de forma por debajo del mínimo
No observado
Extra: relación mín/máx Ø < 0,8 — Clase I: relación < 0,7

Calibrado — §III

Método
Por diámetro (mm)
Ø mín.
52 mm
Ø máx.
82 mm
Rango de calibre en el mismo envase: ≤10 g (fruta ≤85 g) — ≤15 g (85–120 g) — ≤20 g (120–150 g) — ≤40 g (>150 g). FFV-46 §III.

Tolerancias — §IV

10.0%
Tolerancia de calidad
Extra: 5% — Categoría I/II: 10%
10.0%
Tolerancia de calibre
Todas las categorías: 10%

Envasado & Marcado — §V–VI

Contenido homogéneo
✓ Sí
Material de envase
Plastic trays
Marca oficial de control
✓ Presente

Observaciones de la inspección

Inspección estándar realizada.