UNECE FFV-46 — Informe de Inspección de Kiwi
Categoría I
Pulpa amarilla / dorada
Detalles de la inspección
Identificación del producto
Origen & Envasador
Clasificación
Categoría de calidad
Categoría I
Peso mínimo
70 g
Según FFV-46 §III
Relación de forma mín. (Ø mín./máx.)
≥ 0.7
Sección ecuatorial (FFV-46 §II-C)
Requisitos mínimos — §II-A
Intacto (sin pedúnculo)
Sano
Exento de podredumbre o deterioro
Limpio
Prácticamente libre de materias extrañas visibles
Adecuadamente firme
No blando, arrugado o empapado de agua
Prácticamente exento de plagas
Exento de daños causados por plagas en la pulpa
Exento de humedad exterior anormal
Exento de olor y/o sabor extraños
Defectos de calidad — §II-C
No se observaron defectos de calidad
Defecto de forma / desarrollo
No observado
Hinchazones o malformaciones — no permitidas en Extra
Defecto de coloración
No observado
Coloración insuficiente o desigual
Defecto de piel
No observado
Extra: ninguna; Clase I: ≤1 cm²; Clase II: ≤2 cm²
Magulladuras
No observado
Leve magulladura permitida solo en Clase II
Piel cicatrizada / dañada
No observado
Cortes cicatrizados, tejido cicatricial/raspado o líneas Hayward cicatrizadas
Grietas sin cicatrizar / cortes abiertos
No observado
Roturas de piel abiertas o sin cicatrizar — no permitidas en Extra o Clase I
Blando / arrugado / encharcado
No observado
No cumple el requisito mínimo de firmeza adecuada
Fruto doble / múltiple
No observado
Fruto doble o múltiple — excluido de todas las clases
Marcas "Hayward" pronunciadas
No observado
Varias líneas longitudinales pronunciadas con ligera protuberancia — Clase II únicamente
Proporción de forma por debajo del mínimo
No observado
Extra: relación mín/máx Ø < 0,8 — Clase I: relación < 0,7
Envasado & Marcado — §V–VI
Observaciones de la inspección
KRAV märkt