UNECE FFV-19 — Inspektionsbericht für Tafeltrauben
Klasse I
Prüfungsdetails
Produktidentifikation
Herkunft & Verpacker
Klassifizierung — §II-C
Qualitätsklasse
Klasse I
Standard
UNECE FFV-19 (2025)
Mindestvorgaben — §II-A
Beeren intakt
Beeren müssen unbeschädigt sein (FFV-19 §II-A)
Gesund
Frei von Fäulnis oder Verderb
Sauber
Ohne sichtbare Fremdstoffe
Von frischem Aussehen
Praktisch frei von Schädlingen
Frei von Schädlingsschäden am Fruchtfleisch
Frei von abnormaler äußerer Feuchtigkeit
Frei von fremdem Geruch und/oder Geschmack
Qualitätsfehler — §II-B & §II-C
2 Qualitätsmangel/-mängel festgestellt
Form- / Entwicklungsmangel
Festgestellt
Traube oder Beeren nicht sortentypisch
Färbungsfehler
Nicht festgestellt
Unzureichende oder ungleichmäßige Färbung
Schalenfehler
Nicht festgestellt
Verheilte Schnitte, Narben, Rauheit
Druckstellen
Festgestellt
Verheilte Risse / Spalten
Nicht festgestellt
Unverschlossene Risse / Spalten
Nicht festgestellt
Frische, offene Risse nicht zulässig
Sonnenbrand (nur Schale)
Nicht festgestellt
Sehr gering in Klasse I; gering in Klasse II (FFV-19 §II-C)
Lose Beeren
Nicht festgestellt
Berries detached from bunch — max 10% by weight in Class I & II
Bereifung fehlt / beschädigt
Nicht festgestellt
Wachsiger Reif (Pruine) fehlend oder wesentlich beschädigt — Extra erfordert praktisch intakten Reif
Schlecht geformte Beeren
Nicht festgestellt
Beeren nicht gut geformt oder normal entwickelt
Kalibrierung — §III
Mindestbündelgewicht: 75 g für Extra und Klasse I. Die Bestimmung gilt nicht für Einzelportionspackungen (FFV-19 §III).
Toleranzen — §IV
10.0%
Extra: 5% — Klasse I: 10% — Klasse II: 10%
10.0%
Alle Klassen: 10% nach Gewicht (FFV-19 §IV-B)
Verpackung & Kennzeichnung — §V–VI
Prüfungsanmerkungen
Standaardinspectie uitgevoerd.