UNECE FFV-21 — Qualitätsinspektionsbericht für Lauch
Klasse II

Prüfungsdetails

Datum
25.06.2026
Prüfer
Anna Lindström
Uhrzeit
16:30
Ort
Stockholm Cold Store
Temperatur (°C)
3.2 °C
Chargen-/Losnummer
FR260625-D379
Mindesthaltbarkeitsdatum
06.07.2026
Losgröße
—
Beprobte Packungen
12

Produktidentifikation

Produkt
Lauch (Allium ampeloprasum L.)
Sorte
Test Variety F
Anbauregion / Anbaugebiet
Almería

Herkunft & Verpacker

Region / Bezirk
Almería
Verpacker / Absender
Nordic Fresh AB
Herkunftsland
Italien
Anschrift
12 Export Road Almería

Einstufung

Qualitätsklasse
Klasse II

Mindestvorgaben — §II-A

✓
Unversehrt
Wurzeln und Blattenden dürfen abgeschnitten werden
✓
Gesund
Frei von Fäulnis oder Verderb
✓
Sauber
Praktisch frei von sichtbaren Fremdstoffen; Erde an Wurzeln und Spuren im eingeschlossenen Teil zulässig
✓
Von frischem Aussehen
Verwelkte oder vertrocknete Blätter müssen entfernt werden; Blätter müssen sauber beschnitten sein, wenn sie gestutzt wurden
✓
Praktisch frei von Schädlingen
✓
Praktisch frei von Schäden durch Schädlinge
✓
Nicht in Samenbildung übergegangen
Erforderlich gemäß FFV-21 §II-A
✓
Frei von abnormaler äußerer Feuchtigkeit
✓
Frei von fremdem Geruch und/oder Geschmack

Qualitätsfehler — §II-B

✓ Keine Qualitätsmängel festgestellt
✓
Form- / Entwicklungsmangel
Nicht festgestellt
✓
Färbungsfehler
Nicht festgestellt
✓
Schalenfehler
Nicht festgestellt
✓
Druckstellen
Nicht festgestellt
✓
Vernarbte Risse
Nicht festgestellt
✓
Offene Risse
Nicht festgestellt
✓
Oberflächlicher / trockener Schaden
Nicht festgestellt
Leichte oberflächliche und trockene Schäden auf Blättern
✓
Druckstellen auf Blättern
Nicht festgestellt
Leichte Druckstellen auf den Blättern (FFV-21 §II-B)
✓
Thripsschaden
Nicht festgestellt
Leichte Schäden durch Thripse auf den Blättern
✓
Rostmale
Nicht festgestellt
Leichte Rostspuren auf den Blättern — nur Klasse II
✓
Bräunliche Verfärbung (niedrige Temperatur)
Nicht festgestellt
Leichte bräunliche Verfärbung — nur Klasse II
✓
Zarter Blütenstiel
Nicht festgestellt
Eingeschlossen im umhüllten Teil — nur Klasse II

Kalibrierung — §III

Die Größe wird durch den Durchmesser rechtwinklig zur Längsachse in der Mitte des umhüllten Teils bestimmt. Für Klasse I ist Größeneinheitlichkeit Pflicht.

Methode
Nach Durchmesser (mm)
Min. Ø
55 mm
Max. Ø
85 mm
Einheitlichkeitsregel: Der Durchmesser des größten Lauchs darf den zweifachen Durchmesser des kleinsten Lauchs im gleichen Bund oder in der gleichen Verpackung nicht überschreiten.

Toleranzen — §IV

10.0%
Qualitätstoleranz
Klasse I: 10%; Klasse II: 10% (FFV-21 §IV-A)
10.0%
Größentoleranz
Alle Klassen (wenn kalibriert): 10% (FFV-21 §IV-B)

Verpackung & Kennzeichnung — §V–VI

Inhalt einheitlich
✓ Ja
Verpackungsmaterial
Corrugated cardboard
Amtliches Kontrollzeichen
✓ Vorhanden

Prüfungsanmerkungen

Standardinspektion utförd.