UNECE FFV-19 — Informe de inspección de uvas de mesa
Extra

Detalles de la inspección

Fecha
28/06/2026
Inspector
Martin Lundström
Hora
10:44
Lugar
Paris, Rungis
Temperatura (°C)
Código de lote
Fecha de consumo preferente
11/07/2026
Tamaño del lote
Envases muestreados

Identificación del producto

Variedad
Región / Distrito

Origen & Envasador

País de origen
Italia
Envasador / Expedidor
Variedades Mixtas
Variedad única

Clasificación — §II-C

Categoría de calidad
Extra
Norma
UNECE FFV-19 (2025)

Requisitos mínimos — §II-A

Bayas intactas
Las bayas deben estar intactas (FFV-19 §II-A)
Sano
Exento de podredumbre o deterioro
Limpio
Sin materia extraña visible
De aspecto fresco
Prácticamente exento de plagas
Exento de daños causados por plagas en la pulpa
Exento de humedad exterior anormal
Exento de olor y/o sabor extraños

Defectos de calidad — §II-B & §II-C

No se observaron defectos de calidad
Defecto de forma / desarrollo
No observado
Racimo o bayas no característicos de la variedad
Defecto de coloración
No observado
Coloración insuficiente o desigual
Defecto de piel
No observado
Cortes cicatrizados, cicatrices, rugosidad
Magulladuras
No observado
Grietas cicatrizadas / hendiduras
No observado
Grietas sin cicatrizar / hendiduras
No observado
Grietas frescas y abiertas no permitidas
Quemadura solar (solo piel)
No observado
Muy leve en Clase I; leve en Clase II (FFV-19 §II-C)
Bayas sueltas
No observado
Bayas desprendidas del racimo — máx. 10% en peso en Clase I & II
Pruína ausente / dañada
No observado
Pruina (pruine) ausente o sustancialmente dañada — Extra requiere pruina prácticamente intacta
Bayas mal formadas
No observado
Bayas no bien formadas o normalmente desarrolladas

Envasado & Marcado — §V–VI

Contenido homogéneo
Material de envase
Marca oficial de control
Ausente