UNECE FFV-11 — Informe de inspección de coliflores
Extra Sin Hojas

Detalles de la inspección

Fecha
28/06/2026
Inspector
Martin Lundström
Hora
08:23
Lugar
Paris, Rungis
Temperatura (°C)
—
Código de lote
—
Fecha de consumo preferente
—
Tamaño del lote
—
Envases muestreados
—

Identificación del producto

Tipo de presentación
Sin Hojas
Variedad
—
Mezcla
No

Origen & Envasador

País de origen
Angola
Región / Distrito
—
Envasador / Expedidor
—

Clasificación

Categoría de calidad
Extra
Presentación
Sin Hojas

Requisitos mínimos — §II-A

✓
Entero
Puede presentarse con hojas, sin hojas o recortado (FFV-11 §II-A)
✓
Sano
Exento de podredumbre o deterioro
✓
Limpio
Sin materia extraña visible
✓
De aspecto fresco
✓
Prácticamente exento de plagas
✓
Exento de daños causados por plagas en la pulpa
✓
Exento de humedad exterior anormal
✓
Exento de olor y/o sabor extraños

Defectos de calidad — §II-B

✓ No se observaron defectos de calidad
✓
Defecto de forma / desarrollo
No observado
Ligero defecto permitido en la clase I; defectos permitidos en la clase II
✓
Defecto de coloración
No observado
Ligeros defectos de coloración permitidos en la clase I
✓
Defecto de piel
No observado
Manchas, rugosidad, marcas superficiales
✓
Magulladuras
No observado
No permitido en categoría Extra
✓
Grietas cicatrizadas
No observado
✓
Grietas abiertas
No observado
✓
Harinado
No observado
Lanugosidad muy leve permitida en Clase I; lanugosidad leve en Clase II
✓
Escaldado solar
No observado
Ligeras trazas permitidas solo en la clase II (FFV-11 §II-B)
✓
Hojas sobresalientes en la cabeza
No observado
No permitido en Extra/Clase I; hasta 5 hojas verde pálido en Clase II
✓
Daño por helada
No observado
Leve daño superficial por heladas — solo Clase II (FFV-11 §II-B)

Envasado & Marcado — §V–VI

Contenido homogéneo
✗ No
Material de envase
—
Marca oficial de control
✗ Ausente